近日，錦江酒店（中國區(qū)）旗下品牌7天酒店18周年慶典活動成功舉辦?，F(xiàn)場，數(shù)百位行業(yè)大咖、媒體、投資人和酒旅行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上下游供應商等齊聚錦江體驗中心GPP優(yōu)采空間，回顧7天酒店18年的發(fā)展歷程，深度探討新周期的機遇與挑戰(zhàn)，推動經(jīng)濟型酒店高質(zhì)量發(fā)展。
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加速高質(zhì)量發(fā)展 7天酒店3.0開業(yè)門店突破100家
作為國民心中“最早一批經(jīng)濟型酒店”，7天酒店品牌如今已走過了18個年頭，以其自身強大的品牌背書，作為“頭部經(jīng)濟型酒店”深深扎根于人們生活之中。2005年，7天酒店品牌誕生，踏上國民酒店旅程。2020年，推出7天3.0產(chǎn)品，品牌創(chuàng)新升級全面展開。2023年9月，7天3.0開業(yè)門店突破100家，以極具競爭力的商業(yè)模式、高性價比的投資價值和年輕活力的產(chǎn)品體驗，獲得投資人和消費者的高度認可，再次凸顯了頭部品牌的發(fā)展韌性。
錦江酒店首席執(zhí)行官沈莉表示：“重塑后的7天酒店定位是年輕人喜歡的品牌，通過極具性價比的投資模式，聚焦下沉市場的發(fā)展戰(zhàn)略，始終以用戶為中心，助力投資人利益最大化?！?/p>
錦江酒店（中國區(qū)）首席執(zhí)行官常開創(chuàng)表示：“18年，7天酒店品牌歷經(jīng)市場變化，但不變的是深耕經(jīng)濟型酒店的宗旨和年輕、活力、開放創(chuàng)新的品牌基因，以及對品質(zhì)、運營、技術(shù)和品牌的堅守。”
中國飯店協(xié)會全國綠色飯店工作委員會副秘書長張樂然表示：“7天酒店的發(fā)展是中國酒店業(yè)的縮影。隨著住宿業(yè)和餐飲業(yè)的飛速發(fā)展，整個行業(yè)進入綠色化、品牌化、數(shù)字化、特色化的新階段。 消費分級讓中國住宿業(yè)發(fā)展煥發(fā)了新的生機，尤其是在下沉市場，消費者對經(jīng)濟型酒店的需求和認知產(chǎn)生了較大的改變，從消費側(cè)給經(jīng)濟型賽道帶來了新一輪的增長機會?！?/p>
除了消費市場的變化，酒店市場新周期下，存量改造成為行業(yè)新的投資風口?；顒又?，次方點評兼住聯(lián)咨詢總裁丁曉宇、中飯協(xié)酒店數(shù)字化專業(yè)委員會常務副理事長&盈蝶咨詢CEO胡升陽、錦江酒店（中國區(qū)）籌建管理部負責人胡偉、7天產(chǎn)業(yè)聯(lián)建研究院投資導師張健健就“存量改造新模式”主題發(fā)表了精彩觀點。
“從人口收入、消費需求和行業(yè)結(jié)構(gòu)來看，經(jīng)濟型酒店的投資機遇遠大于風險?！?中飯協(xié)酒店數(shù)字化專業(yè)委員會常務副理事長&盈蝶咨詢CEO胡升陽表示。
次方點評兼住聯(lián)咨詢總裁丁曉宇表示：“酒店行業(yè)已經(jīng)歷一個周期，老店升級改造既有機遇，也有挑戰(zhàn)，需要綜合考慮成本造價、投資的風險和收益?！?/p>
基于市場需求，7天酒店3.0推出了“輕中重全”四種不同的老店改造方案，盤活酒店存量資產(chǎn)，將投資的性價比發(fā)揮到了極致。7天酒店3.0輕改單房改造投入成本為10000元/間（含公區(qū)）、中改為20000元/間（含公區(qū)）、重改為45000元/間（含公區(qū)）和拆改為55000元/間（含公區(qū)），實現(xiàn)了老店提質(zhì)與成本管控雙管齊下。目前，已在全國各地落地了不同模式的改造門店。通過“標配”+“選配”的樂高模式，實現(xiàn)模塊化的靈活拆改，確保煥新升級后的品質(zhì)更高、性能更優(yōu)、投入更低。以7天酒店·上海陸家嘴世茂濱江花園店為例，門店老店升級采用重改+拆改模式，實際落地單房改造費用5.7萬元（含公區(qū)），老店改造后RevPAR提升超100元，月度均價高達333元，GOP率達65%。
憑借極具性價比的投資模型，7天酒店3.0繼2020年9月推出后即獲得了迅速發(fā)展。即使在疫情影響下，依然保持了快速的增長。2023年9月，7天3.0開業(yè)門店突破100家。同時，7天酒店3.0的業(yè)績也可圈可點。上半年7天品牌整體RevPAR同比2019年恢復率均保持在100%以上。其中7天酒店3.0同比2022年，RevPAR恢復率為169.3%，OCC恢復率為114%。 7天酒店3.0 RevPAR月度最高數(shù)據(jù)超越輕中端酒店品牌31元，相比早期版本溢價60元。
為了進一步賦能投資人，幫助更多的投資人抓住酒店市場的新機遇。活動現(xiàn)場，“7天產(chǎn)業(yè)聯(lián)建研究院星火計劃地區(qū)合作簽約儀式”正式啟動，旨在以不同地區(qū)為半徑，在當?shù)鼐珳寿x能酒店投資人。 2022年，7天酒店成立了7天產(chǎn)業(yè)聯(lián)建研究院，作為業(yè)內(nèi)首個產(chǎn)業(yè)互動聯(lián)動的開放平臺，它的推出受到了行業(yè)的廣泛關注和資深投資人圈層的認可，通過“星火計劃”，7天產(chǎn)業(yè)聯(lián)建研究院將在全國不同地區(qū)陸續(xù)落地深度研學交流互動，與扎根當?shù)氐耐顿Y人共創(chuàng)共建一個開放透明、深度融合的平臺。
18年創(chuàng)新驅(qū)動 7天酒店引領經(jīng)濟型酒店旅宿新體驗
煥新后的7天酒店3.0延續(xù)品牌的創(chuàng)新基因，以“好睡天天”為核心，將高效出行、健康環(huán)保、輕食充能等多元化的體驗融入到酒店空間分布中。這些創(chuàng)新體驗也被帶到了活動現(xiàn)場，給現(xiàn)場嘉賓帶來了耳目一新的互動體驗。
其中，創(chuàng)新餐飲模式是7天酒店今年發(fā)力的重點，旨在通過多元的餐飲模式賦能，助力酒店進行高品質(zhì)餐飲落地。酒店的品質(zhì)早餐必須要花大力氣投入空間、設備、人力才能做到嗎？7天酒店給出了不一樣的答案。在活動現(xiàn)場，7天酒店與百歲村餐飲、橡鷺科技分別簽署了戰(zhàn)略合作，通過更靈活地創(chuàng)新餐飲模式，提升酒店體驗及效益。
例如，7天酒店與百歲村餐飲聯(lián)合研發(fā)地“Jin+早餐車”采用路早模式，投入小、更靈活。7天酒店與橡鷺科技合作鋪設的飛吃智能美食柜，掃碼即可一鍵取餐、一鍵加熱，隨時隨地想吃就吃。美食柜鋪設采用投入零成本，售賣后分成的模式，可幫助投資人大大節(jié)省前期投入成本。
在現(xiàn)場，嘉賓們不僅體驗了“Jin+早餐車”和飛吃智能美食柜帶來的特色美食，還直觀地體驗了7天酒店3.0酒店同款深睡床墊和記憶枕。與中高端酒店同級別的專利深睡床墊，加上貼合頸椎曲線的記憶枕，為賓客打造更舒適的睡眠體驗。在“高效出行”展區(qū)，則展示了7天酒店3.0獨特的創(chuàng)意室內(nèi)識別系統(tǒng)，將 “無聲式”指引引入酒店空間，既能自在探索多元化服務，又可以感受到身心被關照。此外，7天酒店3.0創(chuàng)新的裝配式工藝，可極大減少籌建期間的人力物力和時間成本，將“高效天天”的理念融入酒店空間的每一處。
在提升投資人價值和賓客體驗的同時，7天酒店也一直用實踐踐行著對環(huán)境、社會的責任和承諾。7天酒店客房物資全面減塑或使用可降解材料，公區(qū)和客房采用節(jié)能燈具、人造石材等，進一步節(jié)能減排。此外，7天酒店還與中國紡織工業(yè)聯(lián)合會環(huán)境保護與資源節(jié)約促進委員會共同發(fā)起倡議，參與“舊衣零拋棄”——酒店廢舊布草回收與循環(huán)再造計劃，引導酒店行業(yè)及社會促進廢舊布草循環(huán)，將低碳可持續(xù)踐行在日常生活當中。
此次活動現(xiàn)場，7天酒店還攜手飛豬和阿里巴巴公益，計劃在多個領域開展公益合作。其中，“為聽障兒童送出橙色書包”公益行動已上線淘寶公益社區(qū)，號召用戶通過能量互動兌換，守護聽障孩子們的安全出行。此外，雙方還計劃開展“小城共富行動”，通過產(chǎn)業(yè)賦能助力縣域經(jīng)濟發(fā)展。
18年砥礪前行，在激烈的市場競爭下，充滿活力、創(chuàng)新和開放的7天酒店仍然充滿韌性。正如錦江酒店（中國區(qū)）7天酒店品牌總裁陳煜所說：“結(jié)合集團的支持，未來7天的發(fā)展重點有七項，即‘3+2+2’，3大要務分別為健康的業(yè)務模式、穩(wěn)健的財務體系及朝氣蓬勃的團隊，2大抓手為直營和直銷，2大生態(tài)為錦江會員生態(tài)體系和供應鏈體系，增效降本，為投資人精準賦能?！蔽磥?，7天酒店將憑借更具競爭力、生命力以及創(chuàng)新力的產(chǎn)品，與投資人和合作伙伴并肩同行，將高品質(zhì)的大眾出行帶給更多的人。
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